唐津のお店を食べ歩き、持ち帰り。

唐津にある飲食店、テイクアウトのお店で食べたものをレビューするそんなブログ

伊万里牛をリーズナブルに食べられる焼肉店  あい川

 

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店名:あい川

住所:佐賀県唐津市浜玉町大江24−1

番号:0955-56-8187

時間:18:00~21:30

定休:水曜

 

 

【お店の紹介】

 

 浜玉で地元に愛されている焼肉屋。浜玉は上場亭や中村牧場などいくつか焼肉屋がありますが、今回のお店は伊万里牛をリーズナブルな値段で提供しています。場所はステーキハウス鉢の近くであり、りんご園の案内看板の向かいにあります。

 人気な上家族経営なので捌ける人に限界があるため、席数より受け入れる客数が少ないようです。なので平日でも事前予約をおすすめします。それと手が回ってないので、電話が鳴ってても取れずに切れてることが何度かありましたので、もし予約の電話をかけるならピーク時間は避けないと駄目です。

 店内は掘りごたつ式のテーブルと大広間があります。ただ換気が足りていないようで、焼肉屋ということを考慮しても煙の匂いは気になります。

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 メニューはこちら。肉はオーソドックスなものがあり、サイドメニューは独特のものはなく、あくまで肉を楽しむ店です。炭水化物はビビンバやクッパはあるものの、冷麺やラーメンのような麺類はありません。

 

 

【料理の紹介】

 まず上カルビと上ロースさらに若鶏と豚バラ、ホルモンを注文。ご飯も頼むかどうか迷いましたが、クッパの存在がちらついたので後にすることに。

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 そしてついに登場。右から上ロース、上カルビ(2人前)、ホルモン、豚バラ(2人前)となっています。鶏は辛味タレで注文したので別皿で。

 噂の上ロース。1600円という値段に恥じない美しさ。ちなみにこれで一人前です。明らかに良い肉なので、焼きすぎず表面はしっかり焼く程度に。たべてみるとその柔らかさに驚き、口に広がる脂にさらに驚く。なるほどこれは誰もが虜になる。これは二人で2枚でちょうどよいくらいです。肉は一枚肉にみえますが、スライスしてあるので分けやすくなっています。

 上カルビは2人前。こちらも美しい見た目をしています。これも十分美味しいのですが、ロースのほうが脂が勝ってるってどれだけ凄まじいんだ脂の旨味はカルビの方が強いですね。

 ホルモンは火を通してもプルプル。安いホルモンはいつまで噛んでないといけないのかわからない固さがありますが、これは裏のひだひだも柔らかい。これをご飯でかきこんだら幸せだろうなぁ…

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はい、これ厚切りベーコンじゃないです。豚バラです。しかもこんな厚いのに肉はホロホロで簡単に噛み切れる。こちらは肉の旨味がしっかりあり、さっきのカルビなどとは違う旨さがあります。

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 若鶏も柔らかい。辛味タレがいいアクセントです。まさに三者三様でおいしい。どの肉もはずれがない

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 肉ばかりもあれなので野菜盛りを注文。こっちもでかい!あとこんにゃくってめずらしいな。

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 気になってたタン塩と壁メニューにあった赤身、そしてクッパを注文。

そしてこちらがタン塩と赤身。何この厚み仙台の厚切り牛タン定食に出てくる牛タンと同レベル。なんかもう驚きしかない。たべてみるとタン独特のコリコリ感がすごい。コリコリというよりザクザク。噛んでいると旨味が出てくる。

 

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 クッパが到着。いや、でかい。500円で想定していたサイズじゃない、大盛りラーメンの器のサイズできました。これ一人前でカウントしたら食べきれません。さっぱり食べれると謳ってあったとおり、あっさり味。クッパときくと辛いのを想像してしまいますが、具材もしいたけにたまねぎでごま油のきいた雑炊です。脂で重くなった舌をリセットしてくれます。

上肉系は脂のノリがすごいので、序盤に頼み、中盤に鶏やタン。舌のリセット用にサラダやクッパを食べてすっきりしていくといつ流れをすすめます



大 満 足 

 大当たりのお店でした。このレベルの肉をこの値段で出せるのは本当に感謝しかないです。