店名：麵屋なら 浜玉店
番号： 0955-56-8500
時間：１１：３０～２１：００
定休：月曜
駐車：有
【お店の紹介】
本町にあるまぜそば専門店の２号店。７月２９日にオープンしました。昔ようちゃんラーメンがあったところにあり、とんかつきのやの向かいにあります。
店内はカウンターとテーブル席で構成されています。ですが１号店と２号店ではかなりの違いあり、１号店は自前の駐車場がないため有料駐車場の無料券を配っていますが、こちらは自前の駐車場があります。
また１号店は注文式、２号店は食券式になっており、さらにまぜそばが中心メニューであることはどちらも同じですが、１号店は焼き鳥などの居酒屋メニューを提供しているのに対し、浜玉店では醤油・塩・台湾ラーメンを提供しています。醤油・塩は６００円、台湾は７００円となっています。
【料理の紹介】
せっかくなので、今回は台湾ラーメン（７００円）を注文。注文時にきざみにんにくの有無を聞かれます。台湾ラーメンに限らずまぜそばもにんにく・にら・七味など口臭がやばくなる食材だらけなので、ちゃんと予定を確認して食べましょう。
出てきた台湾ラーメンがこちら。台湾ラーメンというとひき肉に鶏ガラ風味のスープで構成される、古くからあるタイプと、辛み調味料で構成された名古屋名物の辛い台湾ラーメンの２種類あり、このお店で提供される台湾ラーメンは名古屋のラーメンになります。
まずはスープから。うん、見た目通りに辛い。ですが最初に若干の酸味があり、そのあとにうま味がきます。何味と聞かれるとどのジャンルにも該当しない味。ですがおいしい。
麺はちぢれ麺。こちらもおいしかったけど、追い飯が利用できるまぜそばと違い麺のみとなる台湾ラーメンはちと足りない。でもこれをお酒の締めに食べたらおいしいだろうなあと思う。
味は文句なし！量は女性でちょうどいいか少し足りないかというくらいです。結構濃い目のスープでご飯にも合いそうなので、セットメニューがあればいいなと思います。
