店名：どさん子 唐津・和多田店
番号： 0955-74-6308
時間：１１：００～３：００
定休：月曜
駐車：５台程度
【お店の紹介】
和多田にあるラーメン店。唐津では珍しい味噌ラーメンがメインのラーメン店となっています。上り線からしかお店に入れず、出る際も唐津方面に帰るには一苦労しますのでご注意を。
店内はカウンターが６～７席ほど、４人掛けのテーブルが２つあります。お店の中はお世辞にも綺麗と言える感じではありません。これは客を選ぶタイプのお店だなあ・・・・
メニュー表のようなものはなくカウンター上に張り出されている料理名と、壁に貼ってあるメニューとなっています。ラーメンは豚骨や塩、醤油等一通りの種類を揃えていますが、目についたのはその安さ。味噌ラーメンでも５００円、中華そばなら４５０円などワンコインで食べられます。チャーシュー麺などになるとさすがに５００円では収まりませんが、それでもお得な料金となっています。
【料理の紹介】
今回は味噌ラーメンを注文。１０分満たない程度で出てきたのがこちら。
あら、５００円で想定していたサイズよりかなり大きい。直径だと用意されていた箸が乗らないサイズとなっています。それに味噌ということもあり野菜たっぷり。もやし、キャベツ、キクラゲ、コーン、ワカメと種類も豊富。チャーシューは脂身が少ない豚ももでした。
まずはスープから。塩味はそれなりに強め。ですが野菜の甘みが溶け出しているおかげで、思ったほど塩辛さはありません。味噌のコクと野菜の甘みが合わさって非常に飲みやすいミソスープです。
次に麺。あまり味噌ラーメンを食べないのでわからないのですが、中太ちぢれ麺なのが普通なのでしょうか。まあ合ってるからいいけど。
野菜もたっぷり入っているので結構お腹いっぱいになります。正直チャーハンも気になってたので注文しようか考えてたけど、単品で正解だった。
