店名：たこ焼きどんどん
番号： 0955-72-3321
時間：11:00～18:00
定休：不定休
駐車：２台
【お店の紹介】
西寺町にできたたこ焼き店。新町公園の近くにある藤井酒店の向かいにあり、駐車場はお店横の契約駐車場に軽自動車用で2台確保されています
持ち帰りに加え店内飲食も出来、カウンターに加え座敷席が用意されています。
メニューは現在はたこ焼きのみで、店内飲食の場合コーヒーも無料で飲むことが出来ます。5月頃に唐揚げを追加する予定とのことです。
実は昔もたこ焼き屋として営業していましたが、2019年に家族の都合で閉店。家族がいる大阪にこしたものの、コロナ渦のなかで再び唐津に戻ることを決意。去年の12月に現在の場所に新規オープンしました。
【料理の紹介】
たこ焼きは8個入りで500円。持ち帰りについては事前に電話で予約することもできるため、急ぎの場合は電話予約することをお勧めします。
大体10分くらいでもらえました。そして来たのがこちらです。サイズは少し大きめ。紅ショウガを中の生地に混ぜるのでなく、上からかけるのは意外でした。
昔ながらのたこやきときいていたのでしっかり火を通した固めのやこきゃきを想像していましたが、外はかりっとしていて、中はかなりとろとろのタイプでした。一口で食べると間違いなく火傷するためご注意ください。
味についてはバランスがいいタイプでした。ひょうたのたこ焼きは結構出汁が強めであったり、たこてつのたこ焼きは小麦風味が強めと個性が強めの生地が多かったのですが、これはそれらのバランスがよく食べやすいタイプです。
マヨネーズやソースの塩梅も含め食べやすいなと思いました。
