唐津のお店を食べ歩き、持ち帰り。

唐津にある飲食店、テイクアウトのお店で食べたものをレビューするそんなブログ

ボリュームある和食定食が楽しめる 大衆割烹 おかもとのあらだき定食(1500円)

店名:大衆割烹 おかもと

住所:佐賀県唐津市鏡2648−3

番号:0955-53-9622

時間:11:00~14:30 17:00~21:00

定休:水

駐車:有

 

【お店の紹介】

 24年5月27日にオープンした割烹料理店。もともと菊寿司だったお店を居抜きで利用しており、店内はカウンターが6~7席。座敷席が3つ。さらに個室席があります。

 鏡で居酒屋をしている要の系列店となっており、メニューは海鮮系をメインとした和食が中心。ランチではミックスフライ御膳、唐揚げ御膳(1400円)やあら炊き御前(1500円)、天ぷら御前(1900円)、さらに刺身系のお造り御前(2200円)とイカ活け造り御膳(3800円)に、天ぷら、刺身、あら炊きが楽しめる雅御膳(2600円)があります。

 さらに海鮮丼は三種類。ミニ海鮮丼とうどんがセットの要御膳(1800円)に特上海鮮丼(1800円)と極上海鮮丼(2800円)を提供。

 夜はお酒を楽しむ割烹料理店として一品メニューが中心。活け造りからお造り、サラダ・カルパッチョに魚の煮つけ・焼き・揚げ料理にご飯ものとなっています。

 

 

【料理の紹介】

 今回はあら炊き定食(1500円)を注文。

 内容は大皿のあら炊きに刺身三種、茶碗蒸し、副菜3種、漬物、味噌汁にご飯と、1500円と考えればかなりのボリューム。だって1500円であら炊きに刺身3種なんてつかないもん。

 やはり気になるあら炊き。結構なボリュームで、これ魚が半分使われてますね。半身じゃなく半分です。

 味わいとしては甘めの濃いめ。なのでご飯が進む進む。あら炊きとなると可食部位が不安になり、骨部分も結構入ってますが、肉がしっかりついた部位もちゃんと入っています。なので結構量も多いし、部位によって肉質や味の濃さに違いがあって飽きがこない。

 

 刺身はぶり系、タイ、鯵の3種類。サブでつく刺身としては結構なボリュームです。ぶりやタイはこりこり。鯵はちょっと薄味に感じました。まあサブとして考えれば十分すぎます。

 茶碗蒸し・・・なんか一回り大きくない。いや、間違いなく大きい。味は若干薄い。そして茶碗蒸しらしくない風味がある。ちょっと茶碗蒸しは味が物足りないかな。ボリュームは結構ありましたが。

 白ご飯は大盛手前くらいありましたが、それでも足りないくらいあら炊きと刺身でご飯が進みました。それと提供時間はあまり早くないので、急いで食べたいときは不向きです。混みだすと20分前後は最低でも待つことになります。まあ時間がかかりそうなメニューが多いし・・・