店名：グラタン＆おやつ グラチネ
住所：唐津市和多田先石7-70 和多田101 グランドール
番号： 0955-55-9696
時間：11:30～14:00 14:00～16:00 18:00～21:00
定休：不定休
駐車場：有
【お店の紹介】
和多田に出来たグラタン専門店。コスモス和多田店の裏通り
レストランとしても異色のグラタンを売りとしたお店となっており、店内は2人がけテーブルが２つ。４人がけが３つとなっています。
ランチメニューは特製グラタンにサラダ、自家製パン、スープ、ドリンクがセットとなったグラチネランチ。グラタンはプラス300円で１．５倍にできます。
さらに国産ハンバーグランチ、欧風カレーランチ焼きカレーランチがあり、スープは熱いのと冷たいのの２種類から、ドリンクはコーヒー、ウーロン茶、紅茶、赤ブドウジュースから選べます。
ランチメニューにはシャーベットや杏仁豆腐、かき氷などのデザートプレートが追加可能。２００～７００円で提供されています。
１４時から１６時がカフェタイムとなり、フレンチトーストとバニラアイス（８８０円）のセットが注文可能。
さらに１８時からのディナータイムではグラタンだけでなくイタリアンメニューも提供。コースメニューも追加され、食事だけでなくおつまみメニューも追加されます。
【料理の紹介】
今回はグラチネランチを注文。スープはとうもろこしの冷製ポタージュにしました。
写っていませんがこの外にミニジュースがついてきています。
まずはメインであるグラタン。グラタンの具材はえび・小柱・マカロニ・ペンネ・たまねぎ・さつまいもとなかなかの具沢山。えびなんて一匹まるまる入っててブリブリですよ。
グラタンはホワイトソースのオーソドックスタイプ。味わいはしっかりした味わいがありながらも優しい甘さがあり、好き嫌いが分かれない万人が好むグラタンです。チーズもたっぷりかかっているため塩味もしっかりカバーされています。
パンはライ麦パンのような水分が少なく硬めのパン。味も小麦の風味が感じられるくらいなので、グラタンやスープにつけて食べる前提のパンです。
そして隠れた主役がこのサラダ。自家製のにんじんドレッシングが使われていますが、このドレッシングがおいしい。フルーティーな甘酸っぱさもありながら、ドレッシングとしてしっかり野菜を口に運ばせる旨さがある。このドレッシングを単体で販売しているくらいなので、持ち帰りたいという要望が多かったんでしょうね。
ボリューム自体は男性だと腹八分目位になると思います。
