あづまの二号店　あづま寿しのＡランチ（１０００円）【閉店】

店名：あづま寿司

住所：佐賀県唐津市相知町相知１９８８−２

番号：0955-62-3311

時間：11:30～14:30 17:30～20:00

定休：水曜

駐車：有

　相知にあるお寿司店中町にある家族亭あづまの二号店。店内はカウンターに座敷席が３つあり、奥に宴会にも対応できる大広間があります。座敷席は仕切りや壁も多く、周りの目を気にせず食べることが出来る席が多くなっています。

　ランチメニューは寿司を中心としたＡランチに海鮮丼メニューのＢランチが１０００円。寿司の巻数が増え、茶わん蒸し・煮つけも追加された限定ランチが２０００円と、ランチメニューは３種類となっています。

　夜のメニューではとんかつや焼肉定食といったオーソドックスなものに、４４００円のコースも追加されます。

　今回は寿司が中心となったＡランチ（１０００円）を注文。内容は寿司、小鉢2つ、汁物、天ぷらです。お寿司は鉄火巻２個・助六・寿司4巻です。

　今日のネタは赤身・タイ・かんぱち？・サーモン。お寿司は脂が乗ってておいしい。いなりは結構甘め。唐津は福岡系の影響が強いため、いなりはお酢がきいた酸っぱい系が多いのですが、これは意外。

　小鉢はたけのこの煮物に肉じゃが。しっかり味が染み込んでておいしい。このしっかり味が染み込みながらちょうどよい塩梅なところに品の良さが感じられます。これで白ご飯食べたいなあ。野菜の煮物でご飯が欲しいと思うようになったのは年をとったせいだろうか。

　天ぷらはえび・ピーマン・ナスの３種類。ここについてはもうひとつ欲しかったなあ。器のサイズに比べて寂しく見えてしまいます。

　中町にある家族亭あづまとの違いについて。まずメニューや料理のラインナップを見る限り、家族亭あづまはサラリーマン向けのボリューム重視。料金も家族亭あづまのほうが安くなっています。それに対し相知のあづま寿司はボリュームでは負けますが、味付けのバランスがよく、上品でした。

　内容も家族亭あづまはサラダパスタや中華クラゲと、和に拘らず色々なジャンルの料理が入っていました。それに対しあづま寿司は和に拘ったメニューが中心。男性・若者受けしやすいのが家族亭で、女性やシニア層にちょうどよいのがあづま寿司といった感じでした。