店名：麺と米寿々
住所：佐賀県唐津市南城内 1-1 大手口センタービル10
番号：070-4991-4836
時間：10:00～14:00 16:00～19:00
定休：日
駐車：無
お店の紹介
令和８年４月上旬に大手口バスセンタービルにオープンした和食店。店内はカウンターが５～６席。
メニューはうどんと日替わり丼or天丼のセット（１０００円）。うどんは素うどんでプラス１５０円ずつで納豆・わかめ・卵・きつね・ご飯を追加できます。うどん単体は４５０円、丼は８５０円で、無料トッピングで刻みネギ、天かす、福神漬け、紅ショウガがあります。
さらにビーフカレー（８５０円、サラダ付きは９５０円）やタコライス（９００円）。タコスにサラダ・フライドポテト・ドリンクがセットのタコスランチ（８５０円）が提供されます。
１５：３０からはカフェタイムとしてタコスやチュロス。１７：００からはは角打ち店としておつまみとお酒が提供されています。
料理の紹介
今回はうどんと天丼のセット（１０００円）を注文。うどんはトッピングなしです。
まずはうどんから。うどんのサイズはうどん店で出てくるサイズより一回り小さいくらい。ミニというには大きいです。これ単体だと腹八分目くらいかな？
麺は少しコシがあるツルツル細麺。良くも悪くも普通ですね。
次にスープ。出汁の風味が強く甘さは控えめ。麺もスープも唐津ではあまり見ないタイプです。セットで食べる前提の風味で、うどん単体だと個性に物足りなさが残りますね。丼が濃いめの味付けなので、それのサブとして食べるならちょうどいいです。
次に天丼。この日はえび・ちくわ・ピーマン・ナス・しいたけ・かぼちゃ。丼自体はミニサイズより一回り大きい程度ですが、具材は結構入ってますね。
天ぷらは衣が立っているタイプで、サクサク食感の揚げたて。甘めの天つゆでおいしい。正直うどんよりも天丼のほうが印象に残りました。ただご飯が少ないので、やはりこれもうどんとセット前提ですね。単品注文ならもう少し大きいサイズになるのかな。
このご時世でうどん＋丼で１０００円ちょうどならなかなかのコスパだと思います。この店を目的に行くというよりは、仕事や買い物ついでにここでお腹一杯にするようなタイプのお店でした。
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