店名：cafe ortoyo
住所：佐賀県唐津市和多田本村８−７０
番号：0955-58-7171
時間：12:00～17:30
定休：火～木
駐車：有
お店の紹介
和多田にあるカフェ。２０２５年２月１４日にオープンしており、あまり人通りもない閑静な地域にあります。成和小学校の向かいにあり、和多田本村の信号から山に向かって登ればすぐ右手に見えてきます。駐車場は5台程度あります。
店内は窓側の腰掛式の椅子席。2人～４掛けテーブルが３つ程度。そして少しのぼったところに座敷席があります。座敷席は階段部分以外は壁に囲まれているため、周りの目を気にせず過ごせます。
メニューはお店で作っている洋菓子とドリンクがメイン。小麦と米粉の２種類のシフォンで、プレーン、ラムレーズン、シナモン味があります。
また夏はかき氷も提供しており、ミルク氷＋塩バニラアイス、ミルク氷＋いちごシロップ、カフェ折り氷＋コーヒーシロップの３種類があります。
さらに月替わりでスイーツセットもあり、こちらはお店のインスタで確認可能です。
飲み物はコーヒー・カフェラテ系と紅茶。そしてみかんの生ジュースやリンゴ、レモンスカッシュなどのアイスドリンクもあります。
料理の紹介
今回は月替わりスイーツのドリンクセット（1100円）を注文。６月はバターシュガーシフォンとレモンシロップのプリン。ドリンクは唐津みかんを使った生みかんジュースを選びました。
みかんジュースは、本当に生のみかんをそのままジュースにしたような果実感。ミカン特有の甘さや、香り、柑橘系特有のほろ苦さがあり、見事なまでにミカンでした
バターシュガーは、想像と全く違う。ふわふわ食感でフレンチトーストのような味わいですが、そこにブラックペッパーのピリッとした辛さが甘さを締めてくれています。スイーツに黒胡椒なんて明らかに異物なのに、ちゃんと個性になっていて面白い。後味がブラックペッパーなんです。それなのに変だと感じない。まさにオトナのスイーツです。
プリンは王道系です。苦めのカラメルに、レモンの甘酸っぱさがアクセントになり、苦味も楽しめるし、甘酸っぱさも楽しめる。レモンカラメルは底に沈んでいるので、最初から混ざっておらず、プリンはプリンで、味変したいなら底からレモンをすくってかければいいので、それぞれの味を好きに楽しめます。
中心街から少し離れたところにあり、車が時々通るだけの静かなところなので、のんびりとした時間が流れています。のんびり作業しているお客さんも多かったので、ゆっくり食事をしたりすごしたい方におすすめです。
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