店名：旭や
住所：佐賀県唐津市魚屋町2041-7
番号：0955-58-7370
時間：17:00～24:00
定休：木
駐車：無
お店の紹介
魚屋町にある古民家カフェ。２０２５年２月３日にオープンしたお店で、大通りから事務用品のツルダを目印に小道に入り、歩いて３分ほどで右手にあります。駐車場は３台分あるものの、店舗横の駐車場ではなく、その駐車場の奥に竹垣があり、その目の前の３台分が店舗駐車場のためご注意ください。
店内は築２００年以上の古民家をリノベーションした２階構造となっており、１階は旅行関係の本を置くカフェスペースと食器や雑貨、ハーブティーなどを販売するショップスペース。２階はワインを販売するワインセラーで日本産を含めた様々な産地のワインを販売しています。
カフェスペースはカウンターが６席程度。2人掛けのテーブルも数隻用意されています。
飲食類は珈琲やラテ類。さらに日本茶、オーガニックハーブティー、ティーメニューとして軽食、スイーツを提供しています。
軽食はツナやプルドポーク、チキン系の３種類のホットサンドがあり、スイーツはバスク、京抹茶、黒ゴマのチーズケーキ、パンナコッタがあります。スイーツとドリンクを両方頼むと１００円引きになります。さらにいちごさんを使ったいちごにパンナコッタが隠れているいちご、京都産の春摘みおくみどりを使った抹茶、丹波産黒豆きな粉と馬印氷糖蜜を使ったきなこ味の３種類のかき氷も提供されます。
料理の紹介
今回は抹茶かき氷（１０００円）を注文。セットとし唐津市京町にお店を構える中川茶園のほうじ茶（ホット）がついてきます。
抹茶かき氷にはトッピングとして白玉、あずき、ミルク蜜がついていますが、全て氷の内側に収まっているので見た目だとシンプルなかき氷に見えます。
抹茶はほどよい甘みと抹茶の強い香りが楽しめて、本格的な抹茶ながらも大人向けというほどの苦みはなく、人を選ばない安心感があります。これなら子供でも食べられると思います。
氷は味がついていないシンプルな氷で、見た目は硬そうでシャリシャリ系かな？と思いましたが、口当たりはかなり柔らかくキーンとくる冷たさはありません。見た目と裏腹にふわふわ系かき氷となっています。
メニューからも飲み物にこだわりを持ったお店であり、セットとしてついてきた中川茶園のほうじ茶は香り高く、量はあまり多くありませんがかなりの存在感がありました。次回は飲み物を中心に注文してもいいかも。
コメント