新規オープンしたお店の情報はなかなか公開されておらず、食べログなどもあまり更新されていないため、探すのが大変なのが正直なところ。
ないなら作ればいいじゃない、ということで２２年に新規オープンしたお店をオープン日順に更新していきます。２２～２３年は掲載数の増加に伴いページが重くなってきたため、２４年から新規ページに掲載していきます。
- 【①：みぃたんラーメン（2024年2月1日オープン）】ラーメン店
- 【②：CAFEすずや（2024年2月18日オープン）】カフェ
- 【③：海街丼 唐津店（2024年3月31日オープン）】 海鮮丼専門店
- 【④：Astep farm for table（2024年4月26日オープン）】カフェ
- 【⑤：1ststage_one8（2024年5月7日オープン）】スイーツ店
- 【⑥：BRIGHT NIGIYACAFE&PUB（2024年5月22日オープン）】カフェ
- 【⑦：おかもと（2024年5月27日オープン）】和食店
- 【⑧：ゲストダイニング（2024年6月7日オープン）】カレー専門店
- 【⑨：福はうち（2024年6月22日オープン）】小料理店
- 【⑩：餃子バー唐津ごずこん（2024年7月8日オープン）】居酒屋・バー
- 【⑪：GAPPO（2024年8月1日オープン）】イタリアン
- 【⑫：天竺ラーメン（2024年8月10日オープン）】ラーメン店
- 【⑬：うなぎの成瀬 唐津店（2024年8月23日オープン）】ウナギ料理店
- 【⑭：唐津第3倉庫（2024年9月22日オープン）】居酒屋
- 【⑮：cafe153（2024年10月15日オープン）】カフェ
- 【⑯：おむすび横丁 唐津店（2024年10月31日オープン）】 おにぎり専門店
【①：みぃたんラーメン（2024年2月1日オープン）】ラーメン店
店名：みぃたんラーメン
番号：0955-55-9600
時間：１１：００～２２：００
定休：不明
駐車：有
２０２４年２月１日に出来たラーメン店。和多田大土井にあり、以前ジビエ料理店があったところとなっています。新中華の道路を挟んだ向かいにあるため、下り線から入る形となります。
席は四人がけのテーブル席は4つ。座敷席が一つとなっています。
メインメニューは店名にもなっているみぃたんラーメン。鶏ガラをメインとした塩系のスープにメンマ・ささみ・もやしが具材として入り、味変要素としてこがしニンニクとゆずこしょうが添えてあります。かなりあっさりしており、飲み会の〆にお勧めのあっさり鶏ガララーメンとなっています。
【②：CAFEすずや（2024年2月18日オープン）】カフェ
店名：CAFEすずや
番号：0955-80-6292
時間：11:30―16:30
定休：日祝
駐車：有
相知に出来たカフェ。本牟田部駅の向かいに出来ており、野菜を中心としたメニューとコーヒー・デザートを楽しむお店。
メニューは相知産の米と唐津産の野菜を使い、主菜、副菜３種、キッシュ、主食、スープ、デザートがついた週替りのランチプレート（１４５０円）。デザート類は自家焙煎したコーヒーを使ったコーヒーゼリーやケーキ各種。そして自分で挽いた豆をドリップして飲むハンドドリップコーヒーセットとなっています。
【③：海街丼 唐津店（2024年3月31日オープン）】 海鮮丼専門店
店名：海街丼 唐津店
番号：0955-74-0120
時間：11:00～18:00
定休：不明
駐車：無
３月末に出来た海鮮丼専門店。唐津駅から歩いて１分程度。唐津駅から市役所に向かう大通りに向けて歩くとすぐ左手に見えます。自前の駐車場はないため、車での利用の場合は唐津駅の有料駐車場を利用する形となります。
店内はカウンターのみで５～６席とかなりこじんまりとした規模となっています。
メニュー海鮮丼を中心としたどんぶりメニュー。売りは７種類の刻んだ海鮮類が乗った海宝丼（９９０円）。上は１２９０円で具材がランクアップ。さらに特上は１９８０円となり、具材も９種類に増えカニやウニといった特上メニューものるようになります。
さらにこの海宝丼は味変しながら楽しめるものとなっており、すし酢をジュレにし、白米を酢飯風にして楽しめるすし酢ジュレ。さらにタイ出汁でとった温かい出汁で出汁茶漬けにしても楽しめる。３段階の味変が用意されています。
また鉄火丼、ネギトロ丼、うにとろいくら丼など、マグロをメインとした海鮮丼も多種用意されています。
【④：Astep farm for table（2024年4月26日オープン）】カフェ
店名：Astep farm for table
番号：080-4407-1015
時間：10:00～17:00
定休：火・水・木
駐車：有
２０２４年４月２６日にオープンしたカフェ。場所はとんかつきのや唐津店から曲がり、１キロほど道なりに進むと右手に見えます。浜崎で野菜を生産している農業法人のアマノ園芸が直営となっており、アマノ園芸の敷地内に併設されています。
農業法人が営むカフェのため、売りは同法人が生産する葉物野菜や地元農家が作る野菜や果物を使っており、カフェだけでなく野菜の直売スペースも併設されています。
メニューは月替わりで内容が変わる、野菜を中心とした小鉢メニューが豊富なアステップランチ（１２８０円）や焼き野菜と豚バラのスープカレー（１２００円）、ナポリタン（９８０円）が食事メニュー。
デザート系では１０食限定で１４時から注文できる、観光農園いちのさとのいちごさんを使ったいちごとレモンの小さいパフェ（９００円）。常時提供ではプリン、チーズケーキ、チョコケーキ、マフィンといった洋菓子が豊富。
もちろんドリンク系も豊富。コーヒー系だけでなく、野菜・果物をその場でミキサーにかけつくるいちご・グリーン・グリーンバナナの３種類スムージーがあり、テイクアウトも可能です。
【⑤：1ststage_one8（2024年5月7日オープン）】スイーツ店
店名：1ststage_one8
番号：
時間：13:00～22:00
定休：不定休
駐車：無
唐津駅前に出来たカップアイス・りんご飴専門店。３番目新規オープンの海街丼 唐津店の隣にオープンしています。
内容は透明コップにアイスと様々な具材を乗せた創作アイスで、４３０～６３０円の価格帯。内容はコーヒーゼリー・白玉あんこ・ベリーベリー・マンゴー・ラムレーズンなど１６種類の具材をカップのなかに層にして乗せ、その上にアイス・さらに上に目玉具材を乗せる持ち歩きスタイルとなっています。
りんご飴はそのまま提供するスタイルと、食べやすいようカットしてカップに収めて持ち帰れる２種類で提供。種類もプレーン・ミルク・ココア・シナモンの４種類でプレーンが５００，その他が６００円となっています。
【⑥：BRIGHT NIGIYACAFE&PUB（2024年5月22日オープン）】カフェ
店名：BRIGHT NIGIYACAFE&PUB
番号：080-6438-3708
時間：11:00～15:00 18:00～21:00
定休：日
駐車：有
２０２４年５月２２日に出来たカフェ＆パブ。西寺町で不動産屋だった建物で営業されています。駐車場はお店隣に６台ほどあります。
昼はおにぎりと野菜を中心としたカフェ。おにぎり２つ・汁物・漬物のおにぎりランチ（６００円）とおにぎりランチ極（１０００円）。さらに野菜を中心としたランチプレート、こだわってないランチプレート（１１００円）となります。毎週金曜日はカレーが提供されます。どのランチメニューもプラス３００円でデザートとドリンクが追加できます。
【⑦：おかもと（2024年5月27日オープン）】和食店
店名：おかもと
番号：0955-53-9622
時間：11:00～22:00
定休：水
駐車：有
鏡に出来た和食店。元々菊寿司が営業していた建物を利用しており、鏡で居酒屋を営む要の姉妹店となります。
カウンターに加え個室が３部屋に団体用の25名まで収容可能な宴会部屋があり、ランチ営業もしています。
ランチメニューはお造り御前や天ぷら御前、あら炊き御前といった定食メニューが1000円～3000円の価格帯で、さらに海鮮丼や鉄火丼といった海鮮系丼が提供されています。
夜は割烹料理店として魚系メニューを中心とした一品料理を提供しています。
【⑧：ゲストダイニング（2024年6月7日オープン）】カレー専門店
店名：ゲスト ダイニング
番号：0955-77-1657
時間：11:00～15:00 17:00～22:00
定休：無
駐車：有
鏡に出来たインド・ネパール料理店。以前シタールというお店がありましたがそこが閉業。２０２４年６月７日にこのお店がオープンしました。
メニューはランチ・グランドメニューの２種類。ランチメニューはナン・ライスおかわり無料で、日替わりランチは日替わりカレーとナンまたはライス、ミニサラダとパパッド・ドリンクがついた日替わりセットが７９０円。パパッドはナンと同じカレーのお供として食べられる主食ですが、ナンと違い薄くパリパリで塩味が強い主食となっています。
次にキーマ・茄子とポテト・豆・チキンの４種から１種類のカレーとチキンティッカが加わったエベレストセットが８９０円。豆がポークに代わり、チキンティッカがマライティッカに変更。さらにデザートが追加されるビジネスセットが９４０円。さらにカレー２種にシークカバブも追加のスペシャルセットが１１５０円。カレーが１種になる代わりにタンドリーチキンが１３００円のゲストセットがあり、全体的にボリュームがあるメニューが中心となっています。
【⑨：福はうち（2024年6月22日オープン）】小料理店
店名：福はうち
番号：090-3738-3305
時間：18:00～23:00
定休：日
駐車：無
木綿町のえいちゃん食堂や風林火山の並びにできた小料理店。浜玉にある笑福が経営するお店で、今回のお店はスナックだったところを改装しているため、カウンター中心の小規模なお店となります。
売りは惣菜７品と飲み物１杯がセットになったおばんざい福重ね。他にも魚肉系の一品料理やおつまみメニューだけでなく、笑福名物のもも唐揚げや片手羽も提供されます。
他にも佐賀の地酒を数多くそろえており、日本酒好きにもおすすめのお店となっています。
【⑩：餃子バー唐津ごずこん（2024年7月8日オープン）】居酒屋・バー
引用：「餃子バー唐津ごずこん」のオープンについて | 村田金箔グループ
店名：餃子バー唐津ごずこん
番号：0955-58-7039
時間：17:00～23:00
定休：火・水
駐車：無
呉服町に出来た餃子専門バー。京都祇園にある和洋割烹「祇園ごずこん」が作る、唐津産の食材を用いた餃子が売りで、ワインクラフトビール・地酒とともに楽しむことができます。
蔵王産こだわりの豚肉を使用した「ごずこん」名物の焼き餃子や、にんにくを使わず黒コショウをきかせた黒コショウ餃子。呼子のイカが名物の唐津店のみの提供で、イカ墨とイカの身が入った唐津餃子など、様々な餃子が提供されています。
【⑪：GAPPO（2024年8月1日オープン）】イタリアン
店名：GAPPO
番号：0955-53-9837
時間：11:30~14:00 17:30～21:00（平日、土日は予約有の場合のみ）
定休：水
駐車：有
原にできたイタリアン。コインランドリーアサヒが目印で、同じ敷地内にコインランドリー、整骨院、そしてGAPPOが並びます。
メニューはランチが10食限定のおすすめランチ（２１００円）。ハンバーグ、ラザニア、エビフライ、前菜３種、スープ、サラダ、シャーベット、コーヒーが付きます。
他にはオムライスが９５０円。キノコのデミソースが３００円。明太子クリームソースが３５０円で追加可能。さらに前菜、サラダ、スープ、デザート、コーヒーセットが３５０円で追加できます。トッピングはエビフライ、ハンバーグ、チーズが追加できます。
佐賀県産岩のりと焼き海苔を使ったオムライス、GAPPOオリジナルが１２００円となっています。夜はサラダ、カルパッチョ、ピザ、パスタが提供されます。
【⑫：天竺ラーメン（2024年8月10日オープン）】ラーメン店
店名：天竺ラーメン
番号：0955-53-9622
時間：10:00～15:00
定休：水
駐車：有
２０２４年８月１０日にオープンしたラーメン店。こちらのお店はもともと福岡県田川市で営業していましたが、今回唐津市に移転。栄町の住友生命の近くにあったラーメン店、なおちゃんラーメン唐津店の跡にオープンしており、駐車場は店前に加え、住友生命駐車場にも５台ほど確保されています。
スープは見た豚骨系のガツンとした脂がやってくる濃いスープです。さらにセルフのトッピングもあり、濃いめのラーメンを食べたいときにおすすめです。
【⑬：うなぎの成瀬 唐津店（2024年8月23日オープン）】ウナギ料理店
店名：うなぎの成瀬 唐津店
番号：070-7668-4307
時間：11:00～14:00 17:00～20:00
定休：水
駐車：有
全国展開するうな重専門のチェーン店。佐賀県では佐賀北川副店に続いて２店舗目。ビッグモーター向かいの以前までビーフ亭唐津が入っていた店舗でオープンしています。
メニューはうな重が並・上・特上の３種類。あっさりとした並。脂がしっかりのった上。一日５食限定の特上を半尾入った梅、４分の３の竹、一尾入った松から注文可能。
様々な養殖場から仕入れた養殖ウナギを最先端技術を用いることで２０００円台を切る価格で提供できるようになっています。
【⑭：唐津第3倉庫（2024年9月22日オープン）】居酒屋
店名：唐津第3倉庫
番号：0955-75-7500
時間：17:00~23:30
定休：不明
駐車：無
本町に移転オープンした居酒屋。和多田西山で営業していた第三倉庫ですが、9月22日に本町に移転オープン。
メニューは焼き鳥は手羽先といった居酒屋メニューだけでなく、自然薯を使ったおつまみメニューもあり、他にもかわはぎ刺やホルモン鉄板といった料理も提供されます。
【⑮：cafe153（2024年10月15日オープン）】カフェ
店名：cafe153
番号：
時間：12:00~20:00
定休：火・水
駐車：無
唐津市役所付近に出来たカフェ。観光農園いちのさとが作るブランド苺「いちごさん」を使ったいちごのスムージーやレモンスカッシュ、さらに水出しコーヒーや豆乳を使ったソイラテといった飲み物メニューを提供しています。
【⑯：おむすび横丁 唐津店（2024年10月31日オープン）】 おにぎり専門店
店名：おむすび横丁 唐津店
住所：唐津駅内
番号：070-4430-3454
時間：10:00~18:00
定休：無
駐車：無
唐津駅内に出来たおにぎり専門店。福岡を中心に展開しているチェーン店で、佐賀県内では佐賀市に続いて２店舗目となります。
売りは栃木のブランド米「とちぎの星」を使った、注文してから握るおにぎり。メニューは３００円の塩むすびにノリの佃煮・めんたいこ・ツナマヨ・鍋みそなどの具材を入れた４００円。さらに店内飲食限定でおにぎりセットが注文できます。
