新規オープンしたお店の情報はなかなか公開されておらず、食べログなどもあまり更新されていないため、探すのが大変なのが正直なところ。
ないなら作ればいいじゃない、ということで２２年に新規オープンしたお店をオープン日順に更新していきます。
- 【①：食彩酒房 和が家（１月２０日オープン）】 居酒屋
- 【②：ニュー東洋軒（１月リニューアルオープン）】 カフェ
- 【⓷：福まん屋唐津和多田店’（１月２８日オープン）】 惣菜店
- 【④：エルパソ（２月オープン）】 カフェ
- 【⑤：スイーツ お菓子|低糖質のお店 allio（３月２６日オープン）】 スイーツ店
- 【⑥鍋や うららか（４月２９日オープン）】 和食店
- 【⑦：カレーしか勝たん 唐津店（７月オープン）】 カレー専門店
- 【⑧：たまとり（７月１日オープン）】 和食店
- 【⑨：炭火焼き 山平（７月１５日オープン）】持ち帰り専門焼鳥店
【①：食彩酒房 和が家（１月２０日オープン）】 居酒屋
店名：食彩酒房 和が家
番号：0955ー78ー3155
時間：11:30～15:00 17:30～22:00
定休：火曜
駐車：有
１月２０日に山本に新規オープンした居酒屋。踏切を渡ったすぐの建物であり、居酒屋ですがランチ営業もしています。
ランチは月替わりの和が家ランチ（１４８０円）や、１５８０円の寿司ランチ、１３８０円の天ぷらランチなど、ランチメニューは５種類となっています。
夜は居酒屋として営業しており、メニューは和食系が中心。山本で和食系といったら割烹田川がありますが、あちらは魚料理やファミリーメニューを中心にしているのに対し、こちらは和食系の一品物を中心にしています。
【②：ニュー東洋軒（１月リニューアルオープン）】 カフェ
店名：ニュー東洋軒
番号： ０８０－５２４３ー２６１８
時間：11:00～14:30 15:00～17:00
定休：日曜（夜）・月曜
駐車：なし
海岸通りの魚市場の近くにあるラーメン屋。ここ最近新しくできたお店であり、通りの表には上りがかかっていますがなかなかに分かりにくい所にあります。佐賀銀行の西唐津支店を目印に、魚市場入口との信号から魚市場の方面に向かい、ちょうど交番の向かいにお店があります。ただし専用駐車場がないので注意が必要。多くの車は路駐してました。
去年にラーメン店としてオープンしましたが、店主の体力の問題でお店を閉じることに。しかし家族が跡を継ぎ、今年１月に定食兼東南アジア料理を提供するカフェとしてリニューアルオープンしました。業態も変わったことからニューオープンに記載しています。
メニューは卵焼き定食や生姜焼き定食、スパイスカレーといったものが中心。一方で日替わり定食は東南アジア料理のランチプレートが多くなっています。
【⓷：福まん屋唐津和多田店’（１月２８日オープン）】 惣菜店
店名：福まん屋唐津和多田店
番号：070-1940-4313
時間：11:00～20:00
定休：不定休
駐車：８台程度（共用）
唐揚げや手羽元、しゅうまいといった肉料理専門の惣菜店。場所としては以前宮脇書店があったビルに開店しています。駐車場はリトルクルサと共用なのでご注意を。
福岡のチェーン店となっており、唐揚げはあご出汁を使い１個１２０～１３０円のプレーンや塩、ガーリックなどの５種類に加え、ガーリックに甘辛などの要素を加えたスペシャルなどもあります。
さらに唐揚げやミックス弁当もあり、総菜だけでなく弁当やオードブルも揃えています。揚げ物なので待ち時間が・・・という人の為に電話予約も受け付けています。
【④：エルパソ（２月オープン）】 カフェ
店名：エルパソ
番号：１１：００～夕方
時間：
定休：木
駐車：有
神田に新しくできたタコライス＆タコス専門店。喫茶店亜土里絵よりもう少し上っていったところにあります。
店内はカウンターとテーブルをメインとしたカフェタイプ。メニューはタコスとタコライスのみですが、リーズナブルな値段で提供されテイクアウトも可能。唐津では珍しいタコス・タコライスを専門に、野菜もしっかり取れるメニュー構成となっています。
タコライスは辛さを調整でき辛いのが苦手な人でも食べられます。
【⑤：スイーツ お菓子|低糖質のお店 allio（３月２６日オープン）】 スイーツ店
店名：スイーツ お菓子|低糖質のお店 allio
住所：佐賀県唐津市千代田町2109-67 CHIYOビル１F
番号：080-5706-4096
時間：10:00〜17:00
定休：未定（営業日自体が不定期）
駐車：有
千代田町に出来たスイーツ店。双葉鮨の向かいにあり、一目見ただけでは気づきにくいため、予め場所を把握したうえで行きましょう。
低糖質を売りとしたスイーツを販売しており、低糖質を実現するために小麦粉や米粉、白砂糖を使わず、代わりに国産のおからパウダーや大豆粉、アーモンドパウダー、天然由来の甘味料などを使い糖質を１０ｇいかに抑えています。
営業日は不定期で、お店のインスタで営業予定日が公開されています。また移動販売や出店も行っているため、お店に行くタイミングが無い場合はそちらを狙うのも手です。
明日もよろしくお願いいたします😴 pic.twitter.com/jf5M04xnfe
— 低糖質おやつのお店 ALLIO (@___ALLIO) 2022年8月27日
低糖質で手間や材料費がかかるため、値段設定は通常のスイーツよりは高め。その分低糖質でもおいしく食べられるため、ダイエット中のご褒美にお勧めです。
【⑥鍋や うららか（４月２９日オープン）】 和食店
店名：鍋や うららか
番号：0955-72-6338
時間：17:30〜23:00
定休：日
駐車：無
中町にあった藁焼き料理専門店、居酒屋凛が店舗形態を変えてリニューアル。鍋料理専門店として新たにスタートしました。
店内は凛の内装を利用しているため個室があり落ち着いて食事が出来ます。
メニューは佐賀牛を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶ、さらにとろろ鍋、ネギしゃぶ鍋などを中心に一品メニューを用意されています。
【⑦：カレーしか勝たん 唐津店（７月オープン）】 カレー専門店
店名：カレーしか勝たん 唐津店
番号：0955-72-6338
時間：11:00〜14:00 17:00～21:00
定休：木
駐車：有
町田にできたカレー専門店。100円クリーニングの隣りにあり、駐車場は裏に3台確保されています。
メニューはなんとカレーのみ。カレーに何をトッピングするかで変わる程度というカレー一本勝負です。そして器が皿でなく鍋。なぜ鍋なのかは正直なところ不明です。
カレー自体はフルーティ系の甘いカレーでなく、コクとスパイスをきかせた甘くないガテン系カレー。並盛でもご飯は３００ｇと結構なボリュームがあるため、ガッツリ食べたい方にお勧めのお店となっています。
【⑧：たまとり（７月１日オープン）】 和食店
店名：たまとり
番号：0955-73-8800
時間：12:00～23:00
定休：月
駐車：無
７月１日にオープンした和食ダイニング。唐津駅前に出来た複合店・ＫＡＲＡＥのテナント出店支援により誕生したお店で、器や雰囲気へのこだわりが売りとなっています。
店内はカウンターのみとなっており、料理人とお客さんの距離の近さも特徴の一つ。
メニューはk唐津産の贖罪を使った和食の一品料理がメインで、ランチメニューでは鶏そぼろ翡翠ナス出汁涼麺が１２００円、ちらし寿司と汁物・２品がついたセットが１８００円。さらに夜はお酒に合う一品料理が提供されますが、飲酒時は昼であっても一品料理を提供するとのこと。
【⑨：炭火焼き 山平（７月１５日オープン）】持ち帰り専門焼鳥店
店名：炭火焼き 山平
番号： 090-4771-98430
時間：16:00～20:00
定休：月
駐車：有
相知に出来たテイクアウト専門の焼き鳥店。ちょうど山本と相知の境目にあり、山本駅から本牟田部駅に向かう道沿いに位置しています。
持ち帰り専門店として１００～２００円の値段設定で焼き鳥が提供されています。継ぎ足しのタレや備長炭の炭火焼きを売りにしており、予約なしでも注文は出来ますが、すでに予約のみで完売といったことが何度か起きているため、事前に電話予約をして注文することをお勧めします。