店名：中華AO
番号：0955-67-4379
時間：11:00～14:00、17:30～21:00
定休：日祝
駐車：無
【お店の紹介】
唐津駅付近に出来た中華料理店。カフェＬＵＮＡの隣にあり、青い屋根のお店が目印となっています。自前の駐車場はなく、付近の有料駐車場しかないため、注意が必要です。
店内はカウンターとテーブル席のみ。テーブルは最大４名まで座れるタイプのため、サラリーマンや家族連れがメインの利用となります。
ランチメニューは８５０円の日替わりランチに加え、７５０円の五目そばや担々麺、あんかけ焼きそばといった麺メニューに、餡掛けご飯や五目チャーハン、たまり醤油を使った黒チャーハンといったご飯類メニューがあります。さらに+１００円でスープ、漬物、サラダ、がつくご飯セット、+２００円でさらに白米も追加される麺セットがあり、最大で９５０円と唐津駅周辺のランチとしてはリーズナブルな設定となっています。
【料理の紹介】
今回は日替わりランチを注文。この日は豚肉とキクラゲ、卵の中華炒めとなっています。
きたのがこちら。これはなかなかのボリュームですね。
これが今回の主菜。豚バラの厚切りのキクラゲ、たっぷりの炒り卵と葉物野菜が入っています。どの具材も大きめに切ってありボリュームたっぷりです。
味としてはガツンと来るような濃さはありませんが、中華料理らしく濃い目の味付けです。ちょうどいい感じの濃さです。それにあんかけ風味になっているため、この濃さでも口の中にしっかりと味が残りご飯が進む。野菜もたくさん入ってるので中華なのに罪悪感薄めです。
次はスープ。中華スープかと思いきや、白濁系スープ。飲んでみると口に広がるのは優しい漢方系の味。定食でこういったスープが出てくるのは珍しい。サムゲタンに近い風味でした。
具材は高菜のため、漢方系の味ながら高菜のパンチもあり物足りないスープにはなっていません。飲んでて胃に優しい味付けで、野菜たっぷりの主菜と漢方系スープでからだにやさしい定食です。
ご飯も普通盛りですがそれなりにボリュームがありました。ここらでは珍しい黒チャーハンや、二種類の担々麺といった気になるメニューもあるため、財布に優しいランチのお店として注目です。