唐津のお店を食べ歩き、持ち帰り。

唐津にある飲食店、テイクアウトのお店で食べたものをレビューするそんなブログ

手の込んだ定食が魅力 ありがたやのアジフライ定食(850円)

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店名:ありがたや

住所: 佐賀県唐津市紺屋町1665−4

番号: 090-1979-5332

時間:11:30~14:00 17:00~21:00

定休:土・日・祝

駐車:なし

【お店の紹介】

  唐津駅の近くにある小料理店。駐車場がないため唐津駅の有料駐車場が一番近い駐車場となります。

 店内はカウンターが3席(間隔を開けるため1席ずつ開けられている。)に加え、奥に座敷席が2つ。

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昼は定食とカレーのランチ営業。夜は小料理居酒屋として開いており、月曜から金曜のみとなっています。ランチメニューはザ・定食店のメニューとなっています。一番高いのがとんかつの900円であり、730〜900円が価格帯となっています。

 昼は店主一人の営業のため、混み合うと時間がかかります。そのため時間がないときの利用は避けたほうがよいかもしれません。

 

 

【料理の紹介】

 今回はアジフライ定食(850円)を注文。11時半くらいに行きましたが、結構混んでました。なので20分位かかってます。

 ちなみに食べている間お客さんが注文したうち、アジフライと塩サバ定食が7割というほどこの2品が人気でした。特に塩サバが出ていましたが、結構時間がかかるメニューらしいので、塩サバ狙いなら時間に余裕をもって行きましょう。

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 内容はアジフライ2尾にサラダ・小鉢2つに漬物・味噌汁にご飯となっています。アジフライは食べやすいよう半分に切ってあり、ソースだけでなく醤油、ポン酢もあります。

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 まずはメインのアジフライを。うん、これはおいしい。粗めのパン粉で外はかなりのサクサク。それでいて中の鯵はふっくらです。衣が粗めのパン粉であるため、ソースをかけてもサクサク感が失われないため揚げたての良さを失いません。

 理想を言えば辛子が欲しかったところですが、ちょうどいい塩梅の塩加減のアジフライ。ソースは甘めの中濃ソースにさっぱりもさせられるポン酢もあり、非常にご飯が進む。半分に切ってあるので箸でもちあげやすいのもいい。

 

 小鉢は小料理屋らしく、カウンターに置いてあるおかず皿から提供されています。この日は胡麻和えにカボチャサラダ。小鉢は家庭的な味付けでほんのりできます。

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 そしてまさかの伏兵がこの味噌汁。一見するとただの味噌汁ですが、これが濃い!出汁が非常に濃く、これでご飯がたべられるほどの出汁が濃厚。味噌汁というより出汁スープといっても過言でないくらい濃厚な出汁がとられていました。上品な出汁の味噌汁というわけではないですが、これはこれで結構おいしかったです。

 

 いやー、なかなかの当たり店でした。